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公共營養(yǎng)師培訓招生簡章
發(fā)布日期:2010年8月17日

公共營養(yǎng)師培訓招生簡章

    為了加強營養(yǎng)工作,保障全民健康,提高人口素質(zhì),根據(jù)中華人民共和國憲法(和有關法律)制定了《國民營養(yǎng)條例》。本條例中明確規(guī)定:“所有的幼兒園、醫(yī)院、學校、酒樓、飯店以及100人以上的餐飲單位必須配備專職營養(yǎng)師”。面對越來越多的亞健康人群,我國營養(yǎng)專業(yè)人才嚴重匱乏,中華中醫(yī)藥學會將協(xié)助中國保健協(xié)會食品安全管理師培訓管理中心、人力資源和社會保障部教育培訓中心開展公共營養(yǎng)師培訓。
一、職業(yè)定義:
    從事公眾膳食營養(yǎng)狀況的評價與指導、營養(yǎng)與食品安全知識傳播,促進國民健康工作的專業(yè)人員。
二、招生對象:
    從事或準備從事本職業(yè)的人員。主要包括賓館,餐廳,機關,學校,醫(yī)療衛(wèi)生,美容機構,保健公司,食品制作和加工企業(yè)的技術銷售人員和經(jīng)營管理人員;從事公共營養(yǎng)配餐、咨詢、宣教指導,幼兒園,機關等單位的營養(yǎng)師工作者及社會其他有志從事營養(yǎng)師職業(yè)的各類人士;各大中專院校在校學生。
三、報名條件:
(一)助理公共營養(yǎng)師(四級)
   高中或中專以上學歷,2年以上工作經(jīng)驗;
(二)公共營養(yǎng)師(三級)
   高中或中專以上學歷,4年以上工作經(jīng)驗;
   大專以上學歷,2年以上工作、學歷經(jīng)驗;
   本科以上學歷1年工作、學歷經(jīng)驗。
   為促進大學生就業(yè),相關專業(yè)應屆畢業(yè)生可直接報考
(三)高級公共營養(yǎng)師(二級)
   大學專科以上學歷,3年以上工作、學歷經(jīng)驗;
   大學本科以上學歷,2年以上工作、學歷經(jīng)驗;
   碩士研究生(含在讀)。 
四、教學模式及課程體系:
    依據(jù)中國食品工業(yè)協(xié)會營養(yǎng)指導工作委員會和國家人力資源和勞動社會保障部教育培訓中心的培訓教程及考試指南,按照標準化統(tǒng)一培訓模式開展。理論知識學習與技能操作實習相結合。
    基礎理論課程:醫(yī)學基礎、現(xiàn)代營養(yǎng)學、食品營養(yǎng)學、人群營養(yǎng)學、疾病營養(yǎng)學、運動營養(yǎng)學、中醫(yī)營養(yǎng)學。
    實際應用技能課程:膳食調(diào)查、食物生熟比和廢棄率計算、高脂膳食的干預、高鹽膳食的干預、特定營養(yǎng)素的飲食補充方案、膳食指導等訓練。
五、報名方式
  1.網(wǎng)上報名
  點擊進入,填寫報名表。
  咨詢熱線:010-64327036   010-64367370 
  手機:13301103033   聯(lián)系人:肖老師  
(早8:30—晚17:00,周六、日不休)
  2.現(xiàn)場報名
  a.報名地點:北京市朝陽區(qū)將臺西路18號5#樓皮革大廈1016-1018。
  b.乘車路線:運通107線401路 402路 408路 418路 420路 656路 659路 677路 688路 701路 852路 909路 955路 973路 976路 988路 991路 酒仙橋下車,回走300米 將臺酒店對面皮革大廈, 10層1016-1018室
六、培訓學費與考試:
  1.培訓學費
     (一)助理公共營養(yǎng)師(四級):2800元
     (二)公共營養(yǎng)師    (三級)  3800元
     (三)高級公共營養(yǎng)師(二級):4800元
  2.考試
     (一)實行“考培分離”的原則。由中國保健協(xié)會食品安全管理師培訓管理辦公室負責招生培訓;由國家人力資源和社會保障部教培中心負責考試。
     (二)實行“六統(tǒng)一”:統(tǒng)一標準,統(tǒng)一教材,統(tǒng)一題庫,統(tǒng)一監(jiān)考,統(tǒng)一閱卷,統(tǒng)一發(fā)證。對于考試未能一次通過的學員,可免費續(xù)考。
  備注:此費用已包含報名費、教材費、培訓費、考試費、證書費等全部學習費用
       付款方式
       a.現(xiàn)金付款:
       b.銀行匯款:
  身份證復印件三份(正反兩面)、最高學歷證復印件三份、兩寸藍底免冠同版照片8張
七、中心資質(zhì):
  1.中華人民共和國人力資源和社會保障部教育培訓中心授權培訓考試基地;
  2.中國食品工業(yè)協(xié)會營養(yǎng)指導工作委員會

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